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安徽松诚 武汉年糕机生产线

发布日期 :2022-11-05 00:11发布IP:123.58.44.124编号:10829015
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蒸煮设备
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当年糕流水线工作人员翻开机器开关,清洗设备就开端对称重好的大米停止淘洗。大米清洗浸泡的时间、水温都会影响米的含水率,含水率低,做出来的年糕就硬,不容易切断。同时年糕中糯米比例越高,口感越弹,这也能很好地解释"弹力年糕"为何可以劲弹的缘由。

紧接着,淘洗好的大米进入年糕流水线碾粉机中,需求将大米碾磨精密,才干保证年糕的细腻口感。据理解,市场的五谷杂粮磨粉机由进料、锥形磨和别离系统组成,可完成连续投料式作业。另外,其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计,进一步保证了磨粉的细腻度,同时操作运用便当,不易产生过扭矩或粘结面粉,确保年糕的口感。





年糕机,机电一体化设计,结构新颖、操作简单、节省能源耗电少,性能稳定,生产过程,安全卫生,一机多用,采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程,通过电加热电子自动控温熟化方式,使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,省工省力。与此同时,年糕机通过电子自动控温熟化技术,不仅实现火候和时间的准确把控,解决手工制作年糕工序复杂、费时费力问题,确保年糕口感细腻爽滑,富有弹性,同时,还减少了人为接触年糕的概率,保证年糕生产安全、卫生。选择年糕机设备时,不要贪便宜买老式机械,尤其是老式米粉机械,以免早期淘汰。总而言之,在购买年糕设备时,不能单纯追求价格低的年糕设备,更要注重年糕机设备的质量,以免得不偿失。年糕机加工机械化:1)加工机械化使质量提高,年糕机加工要在满足生产效率的基础上,更加注重年糕食品加工的高质量。2)加工关注安全卫生,年糕食品的色、香、味固然重要,但是在这些前提下,年糕机加工出来的食品安全卫生才是更重要的。3)年糕机加工更加追求营养健康,用机械化、流水化进行年糕加工,能更加保证年糕的营养健康。4)加工能保证节能环保,在食品加工行业的新模式下,对年糕机加工机械设计要以节约为主要目的,必须要提高能源使用率,始终注意节能减排。




年糕机设备特点:传统年糕机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,年糕机生产线,容易造成二次、三次污染,生产出来的年糕易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而年糕机成型机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好帮手。我国随着社会的发展,人民生活水平不断提高,节奏不断加快,人们越来越需要方便食品,因此年糕条的产量和销量不断增多,市场潜力很大。全自动年糕机,生米榨年糕机由熟化装置,控温装置和挤出成型装置组成,照明电即可使用,加工年糕时,只须把磨好的米浆直接加入机器内即可,熟化匀质挤压成型一气呵成,产品熟化好,不仅保留大米的营养成分和微量元素,而且产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道,煮、炒、涮、拌皆可。全自动年糕机功能多,它不仅可以加工干捞年糕,让用户在不同季节可以不同的时令产品,取得好的经济效益。年糕机,产品出机即熟,能够地实现年糕搡捣过程、成型,做出的年糕口感细腻爽滑,富有弹性,解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题,广泛适用于所有含淀粉类粮食作物:大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等,可生产米粉、米线、米豆腐、年糕、粉丝、粉条、凉粉、凉糕、碗脱、玉米馇条等多种食品,相当于客户花一台机器的款,买了多台机器,减少的投资,实现了产品多样化,拓宽了市场,是新型米面食机械。





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