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安徽松诚|设备放心 南宁年糕设备

发布日期 :2023-04-14 12:05发布IP:123.58.44.124编号:11680193
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蒸煮设备
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年糕机,机电一体化设计,结构新颖、操作简单、节省能源耗电少,性能稳定,生产过程,安全卫生,一机多用,采用新颖的搅龙结构代替传统手工搡捣过程,通过电加热电子自动控温熟化方式,使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加,再由螺旋推进器搅压聚合成型,出机即熟,省工省力。与此同时,年糕机通过电子自动控温熟化技术,不仅实现火候和时间的准确把控,解决手工制作年糕工序复杂、费时费力问题,确保年糕口感细腻爽滑,年糕设备,富有弹性,同时,还减少了人为接触年糕的概率,保证年糕生产安全、卫生。选择年糕机设备时,不要贪便宜买老式机械,尤其是老式米粉机械,以免早期淘汰。总而言之,在购买年糕设备时,不能单纯追求价格低的年糕设备,更要注重年糕机设备的质量,以免得不偿失。年糕机加工机械化:1)加工机械化使质量提高,年糕机加工要在满足生产效率的基础上,更加注重年糕食品加工的高质量。2)加工关注安全卫生,年糕食品的色、香、味固然重要,但是在这些前提下,年糕机加工出来的食品安全卫生才是更重要的。3)年糕机加工更加追求营养健康,用机械化、流水化进行年糕加工,能更加保证年糕的营养健康。4)加工能保证节能环保,在食品加工行业的新模式下,对年糕机加工机械设计要以节约为主要目的,必须要提高能源使用率,始终注意节能减排。




同时年糕中糯米比例越高,口感越弹,这也能很好地解释"弹力年糕"为何可以劲弹的缘由。紧接着,淘洗好的大米进入年糕流水线碾粉机中,需求将大米碾磨精密,才干保证年糕的细腻口感。据理解,市场的五谷杂粮磨粉机由进料、锥形磨和别离系统组成,可完成连续投料式作业。另外,其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计,进一步保证了磨粉的细腻度,同时操作运用便当,不易产生过扭矩或粘结面粉,确保年糕的口感。年糕机加工优点: 1、采用食品级304不锈钢为主资料(辅于少量的碳钢),保证了产品契合食品平安规范。 2、年糕机全程自动化、数字化、程序化,全线设备无缝衔接,物料不断受控于设备,工人无需入手,完成了操作的标准化与产品的规范化。3、年糕机消费出的年糕晶莹透明、口感爽滑筋道,富有弹性。同时,不糊汤、不散块、有咬劲,具有糯米的幽香。4、年糕机性能稳定牢靠,出糕快。 5、节能节耗高产,易管理,清洁便当,平安卫生。 6、配置好,灵敏性强,可依据公司方案或市场需求调整工艺即可制造契合的年糕。小型年糕机保养知识1、日保养内容:运用完毕后必须清洁拌和器:将拌和球、拌和扇、拌和缸取下清洁,在清洗时使用清水冲刷,不行摔打拌和器。2、周保养内容:每周要对整机进行清洁,使用湿毛巾擦洗设备,不行以用水冲刷设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏。3、月保养内容:每月将机器内部的滑动件加润滑油,并在齿轮箱内加注耐磨齿轮油;查皮带松紧度,防止皮带打滑,损坏皮带。





全自动年糕机优势: 1、选用不锈钢304不锈钢板为首要原材料,确保了产品符合食品卫生规范。 2、全自动年糕机全过程自动化技能、智能化、程序化买卖,全程机器设备无缝连接,原材料一直可控于机器设备,员工不必动手才能,完成了实际操作的规范性与产品的规范化。 3、全自动年糕机出产制造出的年糕晶莹剔透全透明、口味滑爽劲道,颇具延展性。


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